Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri tarafından paylaşılan verilere göre, Türkiye'nin fıstık ihracatı yılın ilk dokuz ayında 80 milyon 906 bin dolar olarak kayıtlara geçti. Geçtiğimiz yılın aynı döneminde 151 milyon 827 bin dolar olan ihracat rakamları, bu yıl düşüş gösterdi. İhracat verilerine göre, Türkiye'nin en büyük fıstık pazarı 19 milyon 248 bin dolar ile İtalya oldu. İtalya'yı 13 milyon 668 bin dolar ile Almanya ve 7 milyon 724 bin dolar ile Kazakistan izledi.
Sektörde yeni sezon beklentisi
Türkiye Fıstık Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Faruk Akbaş, fıstığın gıda sektöründeki stratejik önemine dikkat çekerek, üretimin doğal döngüsü gereği bazı yılların düşük verimli geçtiğini hatırlattı. Akbaş, 2026 yılının sektörde yok yılı olarak değerlendirildiğini ve geçen yılki olumsuz hava koşullarının rekolteyi etkilediğini ifade etti.
Yeni sezon ürünlerinin hasat edilerek piyasaya arz edilmeye başlandığını belirten Akbaş, ihracat süreçlerine dair iyimser bir tablo çizdi. Akbaş, yeni ürünlerin ihracata dahil olmasıyla birlikte yılın son çeyreğinde dış satım rakamlarının yukarı yönlü bir ivme kazanacağını öngördüklerini vurguladı. Üreticilerin zorlu hava şartlarına rağmen hasadı tamamladığını belirten sektör temsilcileri, piyasadaki hareketliliğin artmasını bekliyor.
