Malatya Valiliği tarafından yapılan açıklamaya göre, şehirde düzenlenen yöresel ürünler fuarında halk sağlığını korumak amacıyla kapsamlı bir gıda denetimi gerçekleştirildi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Emniyet Müdürlüğü ve zabıta ekiplerinin ortaklaşa yürüttüğü operasyonda, gıda güvenliği standartlarına uymayan çok sayıda ürüne müdahale edildi.
Denetimler sonucunda, dana sucuk etiketiyle satışa sunulan ancak aslında piliç eti olduğu belirlenen 230 kilogram ısıl işlem görmüş sucuk ile 150 kilogram eritme peyniri imha edilmek üzere Malatya Büyükşehir Belediyesi'ne ait tesislere gönderildi. Ekipler, bu ürünlerin yanı sıra zeytinyağı adı altında satılan yaklaşık 600 litre karışım yağ ile 285 kilogram etiketsiz salçayı da yeddiemin altına alarak satışını durdurdu. Ayrıca nar ekşisi, kızılcık özü ve yaban mersini sosu gibi şüpheli içeriklere sahip ürünler de incelemeye alındı.
Yetkililer, fuar alanındaki işletmelerin hijyen şartlarını ve kayıt belgelerini de detaylıca inceledi. İşletme sahiplerine ve fuar ziyaretçilerine güvenilir gıda tüketimi konusunda bilgilendirme yapıldı. Valilik, halkın sağlığını tehlikeye atan uygulamalara karşı denetimlerin kararlılıkla devam edeceğini vurguladı. Söz konusu ürünlerin mülkiyeti, 5996 sayılı kanun kapsamında kamuya geçirilerek imha süreci başlatıldı.
