Sonbahar mevsiminin gelmesiyle birlikte değişen hava koşulları, bireylerin ruh hali ve beslenme alışkanlıkları üzerinde etkili olabiliyor. Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Doç. Dr. Binnur Okan Bakır, bu dönemde ruh sağlığını desteklemek için beslenmenin bir bütün olarak ele alınması gerektiğini ifade etti. Bakır, hiçbir besinin tek başına depresyonu önleme veya tedavi etme gücüne sahip olmadığını vurgulayarak, dengeli bir beslenme düzeninin önemine dikkat çekti.
Ruh sağlığını destekleyen besin grupları
Uzmanlar, omega-3 yağ asitleri, B grubu vitaminleri, protein ve lif açısından zengin besinlerin günlük öğünlere dahil edilmesini öneriyor. Bu kapsamda öne çıkan 10 besin grubu şu şekilde sıralanıyor:
- Balık: Omega-3 içeriğiyle beyin işlevlerini ve bağışıklığı destekler.
- Yumurta: Kaliteli protein ve B grubu vitaminleri sağlar.
- Yoğurt ve Kefir: Protein ve kalsiyum kaynağı olarak beslenmeyi çeşitlendirir.
- Yulaf: Lifli yapısıyla uzun süreli tokluk hissi sağlar.
- Tam Tahıllar: Beyaz ekmek yerine tercih edilerek lif ve vitamin desteği sunar.
- Baklagiller: Mercimek, nohut ve kuru fasulye ekonomik ve besleyici protein kaynaklarıdır.
- Sebzeler: Koyu yeşil yapraklı ve turuncu sebzeler, iltihaplanmayı önleyici bileşenler içerir.
- Meyveler: Nar ve turunçgiller gibi mevsim meyveleri C vitamini desteği sağlar.
- Kuruyemişler: Fındık, badem ve ceviz sağlıklı yağlar ve magnezyum içerir.
- Sıvı Tüketimi: Su, ayran ve bitki çayları sağlığın korunması için kritiktir.
Doç. Dr. Bakır, sadece beslenmeye odaklanmanın yeterli olmadığını belirterek, düzenli uyku, fiziksel aktivite ve gün ışığından faydalanmanın ruh sağlığı üzerindeki olumlu etkilerine değindi. Ayrıca, sürekli devam eden ilgi kaybı, uyku bozuklukları veya yorgunluk gibi durumlarda mutlaka bir sağlık uzmanına başvurulması gerektiğini hatırlattı. Özellikle D vitamini gibi takviyelerin, hekim değerlendirmesi olmadan kullanılmaması gerektiği konusunda uyarılarda bulundu.
