Türkiye'nin geleneksel lezzetlerinden biri olan hamsi, dünya pazarlarında giderek daha fazla talep görmeye başladı. 2026 yılının ocak-eylül dönemini kapsayan veriler, hamsi ihracatında hem miktar hem de gelir açısından ciddi bir büyüme yaşandığını ortaya koyuyor. Geçtiğimiz yılın aynı döneminde 2 milyon 259 bin kilogram seviyesinde olan toplam ihracat miktarı, bu yıl 4 milyon 62 bin kilograma yükselerek yüzde 79,8'lik bir artış gösterdi.
İhracat Gelirlerinde Artış
İhracat miktarındaki bu artış, döviz gelirlerine de olumlu yansıdı. Geçen yılın ilk dokuz ayında 11,3 milyon dolar olan hamsi ihracatı geliri, 2026 yılında yüzde 20,4 oranında artarak 13,6 milyon dolara ulaştı. Türkiye'nin hamsi ihracatında Ukrayna, en dikkat çeken pazar konumuna geldi. Ukrayna'ya yapılan ihracat miktarı 2,6 milyon kilograma ulaşırken, bu ülkeden elde edilen gelir de 2 milyon doları aştı.
Ukrayna'nın yanı sıra Belçika, Fransa, Almanya ve Birleşik Krallık gibi Avrupa ülkeleri de Türk hamsisinin önemli alıcıları arasında yer aldı. Özellikle Birleşik Krallık pazarında miktar bazında yüzde 69,1, gelir bazında ise yüzde 49,1 oranında kayda değer bir büyüme gözlemlendi.
Trabzon'da Rekor Artış
Hamsi ihracatındaki hareketlilikten en çok pay alan illerin başında Trabzon geldi. Kentin hamsi ihracatı, miktar bazında yüzde 828,4 gibi rekor bir oranda artarak 394 bin kilograma yükseldi. Trabzon'un bu ihracattan elde ettiği gelir ise 390 bin dolar seviyesine ulaştı. Trabzon'dan yapılan sevkiyatlarda da yine Ukrayna ilk sırada yer alırken, Birleşik Krallık, Almanya ve Birleşik Arap Emirlikleri takip eden diğer önemli pazarlar oldu. Sektör temsilcileri, Türkiye genelindeki bu yükselişin Karadeniz'in önemli bir değeri olan hamsinin uluslararası pazarlardaki rekabet gücünü artırdığını belirtiyor.
