Bayburt'un Aşağıkırzı köyünde ayçiçeği üretimi yapan çiftçiler için hasat dönemi hazırlıkları başladı. İlçe Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Köksal ve teknik ekip, üretici Fikret Şahinoğlu'na ait 350 dekarlık üretim alanında incelemelerde bulundu. Yapılan kontrollerde, ayçiçeği tablalarının olgunluk seviyesi ve kuruma durumu detaylıca değerlendirildi.
Uzmanlar, hasat sırasında oluşabilecek dane kayıplarını önlemek adına üreticilere teknik destek sağladı. Uygulanan yönteme göre, olgunlaşan tablalar bitkiden kesilerek tarlada kurumaya bırakılıyor. Yeterli kuruluğa ulaşan ürünlerin, biçerdöver yardımıyla dane hasadına hazır hale getirilmesi hedefleniyor. Bu yöntemle, verimliliğin artırılması ve ürün kaybının sıfıra indirilmesi amaçlanıyor.