Afyonkarahisar genelinde kasım ayında toprakla buluşturulan haşhaş bitkisi için hasat dönemi tüm hızıyla devam ediyor. Temmuz ayının başında başlayan yoğun mesai süreci, üreticilerin titiz çalışmalarıyla sürüyor. Bölgedeki hasat faaliyetlerinin ağustos ayı başı itibarıyla tamamlanması planlanıyor.
Haşhaş, çok yönlü kullanım alanıyla bölge ekonomisi için kritik bir öneme sahip. Bitkinin kapsül kısmı ilaç sanayisinde hammadde olarak değerlendirilirken, içerisindeki tohumlar ise yağ ve ezme üretiminde kullanılıyor. Ayrıca haşhaş, unlu mamuller sektöründe de yaygın bir kullanım alanına sahip.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de süreci yakından takip ediyor. Üretimin sürdürülebilirliğini sağlamak ve ürün kalitesini artırmak amacıyla tarlaları ziyaret eden yetkililer, çiftçilerle bir araya gelerek teknik konularda bilgi alışverişinde bulunuyor. Uzmanlar, verimi yükseltecek yöntemler konusunda üreticilere rehberlik ederek hasat sürecinin verimli geçmesi için destek veriyor.
